Казань – столица республики Татарстан . Здесь Европа встречается с Азией, православие - с мусульманством, древняя архитектура - с современными формами, русская кухня—с татарской .
Я сама несколько раз была в Казани, поэтому с удовольствием поделюсь с Вами своими впечатлениями.
От Самары до Казани около 400 километров. Добраться из Самары можно по земле, по воде и по воздуху.
Интересные факты о Казани:
-
Казань древнее Москвы, она была основана ещё в 1005 году
-
В этом городе расположены храмы 16 различных религий.
-
Тут проживают представители 115 национальностей, что делает Казань самым многонациональным городом России. Преобладают татары и русские, которых тут примерно поровну.
-
«Казан» по-татарски значит «котёл». Согласно одной из легенд, люди решили основать новое поселение. Для того, чтобы выбрать для него удачное место, обратились к колдуну. Тот сказал, что город нужно возводить там, где котёл, врытый в землю, закипит без огня. Долго искали люди такое место, и, наконец нашли. Котёл закипел без огня на берегу реки Казанки, в которую в этом месте впадала Булак-речка.
-
Казанский кремль входит в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
-
Мечеть Кул-Шариф— одна из крупнейших не только в самой Казани, но и во всей России. Возведена она была в XVI столетии.
-
В Казани есть своя «падающая башня», история появления которой точно не известна, но существует несколько легенд. На башню подняться нельзя, а можно сфотографироваться на ее фоне. Вечером башня очень красиво подсвечивается.
-
Озеро Кабан – неиссякаемый источник не только воды, но и легенд.Самое известное предание – от том, что в озере покоятся сокровища ханской казны – драгоценные камни, утварь, ювелирные изделия, утопленные перед самым взятием Казани русскими войсками. Кстати, их до сих пор пытаются искать смельчаки – водолазы-любители
-
Остров-град Свияжск это город-крепость на острове в 30 км от Казани, построенный в 1551 году войсками Ивана Грозного всего за 4 недели.
-
История возникновения крылатого выражения «сирота казанская» такова: Иван Грозный решил наладить отношения с зажиточными и влиятельными татарами. Многие из них, дабы получить от царя больше, плакались и придумывали истории о невероятном ущербе для собственного хозяйства, нанесенного русской армией.
-
Именно в Казани некогда родилась супруга знаменитого художника Сальвадора Дали.
Что посмотреть в Казани бесплатно:
-
Казанский кремль – визитная карточка Казани. Белокаменная крепость была построена в 1556 году. Входит в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
-
Кремлевская набережная заслуженно считается одной из самых красивых достопримечательностей Казани. Полностью оборудованная пешеходная зона превосходно подходит для долгих прогулок и семейного отдыха.
-
Улица Баумана, карета Екатерины II и кот Алабрыс. Главная пешеходная улица Казани.
-
Мечети. Вход—бесплатный, нужна закрытая одежда и головной убор.
-
Дворец Земледельцев - в центре его арки расположилось огромное монументальное дерево из бронзы — символ процветания и благополучия.
-
Богородицкий монастырь. Здесь находится икона Казанской Божьей Матери.
-
Старо-Татарская cлобода - историческое место Казани с архитектурными постройками прошлых веков.
-
Храм-памятник воинам, павшим при взятии Казани в 1552 году.
-
Зилантов монастырь. Бело-голубые церквушки с золотыми куполами, зеленый парк, великолепный вид на город.
-
«Арка влюбленных» имеет необычные свойство свойство: находящиеся по разные стороны свода, могут слышать друг друга, даже если говорят шепотом.
-
Музей Военной техники под открытым небом.
-
Экскурсии, которые рекомендуем приобрести:
-
Раифский монастырь. Здесь находится икона чудотворной Грузинской Божией матери.Также на территории находятся Колокольня высотой в 60 метров, Собор Грузинской Божией Матери, Троицкий собор, Церковь святых отцов в Синае и Раифе Избиенных, Софийский храм, Святой источник с артезианской водой,солнечные часы.
-
Остров-град Свияжск. Здесь находятся такие святыни, как Троицкий монастырь, Собор Богоматери, Ионо-Предтеченский монастырь. Если вы хотите увидеть настоящую самобытную деревню, вам обязательно нужно приехать в Свияжск.
Эти две достопримечательности можно осмотреть одним днем с экскурсией. Стоимость от 1500 рублей.
Куда сходить:
Смотровая площадка Казан от 100 рублей
Аквапарк «Ривьера» от 650 рублей
Посетить Музей исламской культуры от 200 рублей
Колесо обозрения «Вокруг света» от 200 рублей
Океанариум дети от 500, взр. от 700 рублей
Музей Чак-чака от 400 рублей
Что привезти:
Перед отъездом советую заглянуть в гипермаркет "Бэхетле" (их несколько по городу) Там продается и сувенирный "чак-чак" в очень красивых упаковках, и можно также купить все виды национальной выпечки. Здесь же можно приобрести десерт "татлы", "талкыш калеве" (в красных коробочках), кызылык - конскую колбасу.
Настойки, бальзамы. Из Казани можно привезти не только медовуху, но и вкусные и полезные настойки и бальзамы, так же изготовленные из натурального сырья, «Чистай», «Татарстан», «Бугульма», «Елабуга».
Пиала. Еще один символ татарского быта — это пиала, которая представляет из себя широкую чашку без ручек.
Деревянные ложки.Традиция есть деревянными ложками была не только у татар, но у каждого народа ложки были расписаны своим особенным узором.
Где покушать в Казани:
Самым популярным и доступным местом для еды в Казани является сеть столовых «Добрая столовая». Многие местные жители ходят туда семьями, когда не хотят готовить дома. А для туристов это самый оптимальный вариант. Но , чтобы почуствовать колорит национальной кухни рекомендую сходить в Дом татарской кухни на пешеходной улице Баумана. Если хотите понять за что все так хвалят татарскую кухню: чак-чак, лепешки, эчпочмак, кыстыбый, губадия. Напротив расположен Дом чая, там в более простой обстановке можно недорого перекусить.
Что вкусненького попробовать в Казани:
Татарская еда – это сытные и большие порции. Здесь выбирают баранину с говядиной, и для многих людей экзотическое мясо – конину. Любят тесто в различных видах и молочные продукты.
Эчпочмак -этот треугольный пирожок делается из дрожжевого теста, в качестве начинки используют баранину, картофель и лук, реже – мясо птицы.
Токмач - это традиционный суп-лапша. Название определяется основным ингредиентом, токмач переводится как "лапша
Кыстыбый — это обжаренная пресная лепёшка с начинкой из каши, рагу, но чаще— картофельного пюре: кыстыбый напоминает незакрытый пирог, обмазанный топлёным маслом. Начинку кладут на одну половину лепёшки — и закрывается сверху второй.
Элеш– круглой формы пирожок, фаршированный курицей с картофелем. Принято употреблять элеш вместе с сытным горячим бульоном .
Конина по-татарски. Готовить конину пошло из глубокой древности, ведь предки татар были кочевниками. Из-за постоянных переездов времени на готовку практически не было, да и много ли можно найти на новом месте за короткое время… Так что готовили они то, что было под рукой — жарили или тушили конское мясо на кострах во время стоянок.
Чак-чак. Вкуснейший деликатес из обжаренных в подсолнечном масле кусочков теста, залитых медом. Это главное свадебное блюдо и лакомство, которым встречают гостей. Срок годности чак-чака 3 месяца, в холодильнике его не хранят, это опять сохранившееся блюдо кочевников.
Приготовить хрустящий чак-чак в домашних условиях на самом деле просто. Все ингредиенты доступные и не дорогие.
Ингредиенты: мука — 300-450 гр., яйца 3 шт., молоко 3 ст. ложки, разрыхлитель 1 чайн. ложка, сахар 1 ст. ложка, соль щепотка, растительное масло для жарки- 1 литр
Для сиропа: сахар — 150 гр, мед — 120 мл
Способ приготовления:
Взбейте 3 яйца. Затем добавьте сахар, соль, разрыхлитель и молоко. Все перемешайте. Добавлять муку и месить тесто надо будет до того момента, пока тесто не станет эластичным и не будет липким. Раскатайте тесто толщиной 0,5 см. Нарежьте на длинные полоски шириной в 1 см. Каждую полоску обваляйте в муке и нарезайте очень мелкими кусочками. .
Разогрейте растительное масло в кастрюле. Жарьте до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты. Готовые кусочки выложите на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось в него. Сироп: смешайте сахар с водой, разогрейте, чтобы весь сахар растворился. Потом добавьте мед и размешайте. Варите на небольшом огне, постоянно помешивая 5 минут. Вылейте сироп в чак-чак и сразу же перемешайте. Переложите все блюдо и сформируйте горку. Руки постоянно смачивайте холодной водой. Пусть постоит и пропитается сиропом несколько часов. Приятного аппетита!
В Казани большой выбор гостиниц на любой вкус и кошелек. Если Вы приехали на машине или на поезде, то рекомендуем остановиться в этих отелях:
Отель «Регина на Бауманской»
Расположен в центре Казани, недалеко от Центральной пешеходной улицы Баумана со множеством бутиков, сувенирных лавок, развлекательных мест; торгово-развлекательных центров; Татарского Государственного Академического Театра им. Галиаскара Камала, Татарского Академического Государственного Театра оперы и балета им. Мусы Джалиля, театра кукол; Казанского Кремля.
От 1400 рублей на человека в сутки . В стоимость входит проживание и завтрак.
*цена действительна на 10.06.2020.
Гостинично-ресторанный комплекс «Европа»
Расположен в центре Казани, на пересечении двух пешеходных улиц. Комплекс находится в шаговой доступности от всех исторических достопримечательностей города и вблизи от станции метро и остановок общественного транспорта. Для гостей отеля также открыт бизнес-центр, салон красоты и спа-комплекс. При отеле предусмотрена парковка для автомобилей.
От 2500 в сутки за человека. В стоимость входит проживание и завтрак «шведский стол»
*цена действительна на 10.06.2020.
Отель «Биляр Палас»
Расположен в центре Казани возле парка Тысячелетия Казани и городского озера Нижний Кабан с фонтанами. В шаговой доступности и другие достопримечательности – Старо-татарская Слобода, татарский академический театр, Апанаевская мечеть. До знаменитого Казанского Кремля с мечетью Кул-Шариф – 5 минут пути на автомобиле, железнодорожный вокзал находится в 10 минутах езды. Питание : завтрак «шведский стол».
От 2900 рублей на человека в сутки. В стоимость входит проживание и завтрак «шведский стол»
*цена действительна на 10.06.2020.
Бизнес-отель «Корстон Ройал»
Отель входит в гостинично-торгово-развлекательный комплекс «Корстон» и является самым технологичным отелем в Восточной Европе. Отель имеет удобное расположение на развязке дорог уходящей во все концы города. В минуте ходьбы располагается известный в Казани парк Горького, а так же в 5 минутах езды от отеля находится главная достопримечательность города «Казанский Кремль».
От 3900 рублей на человека в сутки. В стоимость входит проживание и завтрак «шведский стол»
*цена действительна на 10.06.2020.
Особой популярностью среди наших туристов пользуются круизы выходного дня по Волге
Самара-Казань-Самара на 3 дня, стоимостью от 9600 рублей на человека. В стоимость входит:
Также из Самары можно отправиться и в автобусный тур в Казань от 3845 рублей на 2 дня. В стоимость входит:
-
Проезд на комфортабельном автобусе.
-
Проживание в гостинице (1 ночь) гостиница «Волга» расположена в центре Казани .
-
3 обзорные экскурсии: обзорная, Казанский Кремль, Раифский монастырь.
-
Входные билеты.
Приходите, помогу подобрать тур по вашим интересам!
Светлана Федорова 22-00-150